
پودر کاکائو هلندی چیست؟پودر کاکائو هلندی چیست؟ این پودر کاکائو نه تنها در ایران بلکه در سراسر جهان به عنوان بهترین و با کیفیت ترین پودر کاکائو شناخته شده است.برای تولید این محصول دانه های خالص کاکائو را فشرده و فرآوری می کنند. می توانیم از پودر کاکائو برای تهیه نوشیدنی هایی مانند: هات چاکلت، کاکائو داغ و شیر کاکائو استفاده کنیم. همچنین برای تکمیل قهوه هایی مانند کاپوچینو، پودر کاکائو هلندی کارگیل و بنسروپ از محبوب ترین انواع قهوه در ایران هستند.پودر کاکائو هلندی چه ویژگی هایی دارد؟یکی از ویژگی های اصلی پودر کاکائو هلندی طعم بسیار قوی و رنگ تیره آن است که قدرت رنگ دهی بالایی دارد. پودرهای قلیایی معمولاً دارای محتوای چربی ۱۰ تا ۱۲ درصد و قلیائیت ۷ تا ۸ درصد هستند.پودر کاکائو هلندی ن...
ادامه مطلب
رای دریافت اطلاعات بیشتر تفاوت کافی میکس و کافی میت ۲۸ تا ۳۵ درصدی و نحوه سفارشگذاری کافی میت فله ۲۵ کیلویی با ما در ادامه همراه باشید.پودر کافی میت که از برندهای مطرح مانند Nestle و Mokate ساخته شده است، شکل پودری شیر است که در صورت استفاده در قهوه و چای، جایگزین شیر می شود. برای اولین بار پودر شیر در سال ۱۹۶۰ ساخته شده است. در ادامه برای آشنایی با پودر شیر و تفاوت کافی میکس و کافی میت با ما همراه باشید.ادرس وبسایت مرجع: www.chocolatee.irاین پودر در برخی کشورها مثل انگلستان تنها به صورت پودر موجود است که بیشتر به عنوان سفید کننده قهوه شناخته می شود و به دو صورت معمولی یا سبک در دسترس است. نسخه سبک آن طعم خوبی ندارد اما چربی بسیار کمتری دارد. اما مدل پرچرب آن...
ادامه مطلب
شکلات یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار به خصوص در میان کودکان است بنابراین باید از کیفیت بالایی برخودار باشد چرا که به عنوان یک ماده مکمل استفاده می شود.شکلات چیپسی که از لحاظ ظاهری شبیه به اسمارتیز ریز است جهت تزئین انواع کیک،شیرینی و دسرها کاربرد بسیار دارد.این شکلات در درون انواع بیسکوئیت ها و کوکی ها نیز استفاده می شود.کارخانه شکلات چیپسی شکلاتی در زمینه عرضه شکلات چیپسی،انواع متفاوت از این شکلات را با کیفیت بالا،مقاومت در برابر حرارت و قیمت مقرون به صرفه به بازار ارائه می کند.هدف کارخانه در وهله اول تولید این شکلات با کیفیت بالا است و در وهله دوم هدف توزیع این محصول خوراکی خوشمزه به سراسر نقاط کشور با مناسب ترین قیمت است تا به این وسیله بتوانیم با مشتریان جدید و دائمی به فروش بیشتر ب...
ادامه مطلب
لسیتین قنادی، قیمت لسیتین عمده ۲۰۰ – ۲۵۰ کیلوگرمی نرخ ۲-۳ $ وارداتی ، لسیتین بشکه فلزی + پلاستیکی ، لستین هندیاستفاده از لسیتین قنادی در بین قنادان رواج دارد؛ چرا که باعث کاهش استفاده از چربی و تخم مرغ در کیک ها و کوکی ها می شود. لسیتین ماده ای است که در بدن تمام موجودات زنده وجود دارد و وجودش برای بدن نه تنها ضرری ندارد بلکه مفید هم هست که البته در مصرف آن همچون سایر مواد خوراکی نباید زیاده روی کرد. این محصول اولیه توسط مجموعه ما در ایران عرضه می شود و در این بخش هم قصد معرفی تخصصی آن به تولیدکنندگان و تامین کنندگان محترم کشور را داریم. با ما همراه باشید.کاربردهای لسیتین قنادیبرای شناخت اولیه نسبت به این محصول ابتدا به کاربردهای لسیتین قنادی اشاره می کنیم. ابتدا لا...
ادامه مطلب